7 Kuliner Nusantara yang Dijamin Akan Menggoyang Lidahmu

Photo by Haryo Setyadi on Unsplash

Menyambut liburan akhir tahun, anda mungkin bingung menentukan wisata yang akan dilakukan untuk menghabiskan waktu. Wisata kuliner nusantara mungkin dapat dijadikan salah satu pilihan. Selain memiliki kebudayaan yang beragam, Indonesia juga memiliki berbagai jenis makanan yang khas. Banyaknya jenis makanan yang ada mungkin membuat anda familiar dengan berbagai cita rasa.

Penggunaan banyak rempah-rempah seperti jahe, kemiri, palawija, daun salam, dan lain sebagainya tentu menyempurnakannya. Terkadang, berbagai jenis kuliner nusantara membuat anda bingung menentukan makanan apa saja yang ingin dinikmati untuk mengisi perut. Mungkin beberapa rekomendasi ini dapat menjadi pilihan makanan yang akan menggoyang lidahmu selama melakukan wisata kuliner di akhir tahun.

Lumpia Semarang

Salah satu kuliner nusantara yang dapat menjadi pilihan ialah Lumpia Semarang. Lumpia Semarang merupakan semacam risol/rollade yang diisi dengan campuran rebung, telur, daging ayam, ataupun udang. Lumpia Semarang merupakan jenis kudapan yang memiliki perpaduan rasa kuliner tiongkok dan Indonesia. Hal tersebut dilatarbelakangi oleh sejarah lumpia yang pertama kali dipopulerkan oleh peranakan tionghoa yang menetap di Semarang. Anda dapat menikmati lumpia semarang yang digoreng garing ataupun setengah matang tergantung selera.

Pempek

Pempek menjadi favorit banyak masyarakat Indonesia. Kuliner Nusantara yang berasal dari Sumatera Selatan ini memang sudah sejak dahulu terkenal akan kegurihan rasanya. Berbagai jenis pempek dapat anda nikmati seperti lenjer, kapal s